La produzione di integratori conto terzi permette ad aziende, professionisti e nuovi marchi di sviluppare e commercializzare integratori alimentari con il proprio brand, affidando le attività produttive a un laboratorio specializzato.
Dalla scelta delle materie prime alla formulazione, fino al confezionamento e alla predisposizione dell'etichetta, realizzare un integratore richiede competenze tecniche, conoscenza della normativa e un'organizzazione produttiva adeguata.
Ma come funziona realmente la produzione conto terzi? Quali sono i costi? È possibile sviluppare una formula personalizzata? E quali adempimenti sono necessari prima della commercializzazione?
In questa guida analizziamo le principali fasi del processo, con particolare attenzione allo sviluppo di integratori personalizzati e alla produzione in Italia.
In breve: produrre un integratore con il proprio marchio non significa semplicemente scegliere ingredienti e confezione. Occorre verificare la fattibilità tecnica, la conformità della formulazione, l'etichettatura e gli adempimenti previsti per l'immissione in commercio.
Che cosa significa produzione di integratori conto terzi?
La produzione conto terzi è un modello nel quale un'azienda affida a un laboratorio esterno la realizzazione di prodotti destinati a essere commercializzati con il proprio marchio.
Il committente può essere un'impresa già presente nel settore nutraceutico, un professionista che intende sviluppare una linea di prodotti oppure un imprenditore interessato a creare un nuovo brand.
Il laboratorio produttore si occupa delle attività concordate, che possono comprendere lo sviluppo della formulazione, la selezione delle materie prime, la produzione e il confezionamento.
Il rapporto tra produttore e committente deve definire chiaramente responsabilità, specifiche tecniche, documentazione e condizioni commerciali.
Produzione conto terzi e private label: quali differenze?
Nel settore degli integratori alimentari si utilizzano spesso espressioni come conto terzi, private label e white label.
Questi termini possono riferirsi a modelli commerciali differenti.
| Modello | Caratteristiche principali |
|---|---|
| Produzione conto terzi | Il laboratorio realizza il prodotto per un committente, secondo specifiche e accordi definiti. |
| Private label | Un prodotto viene commercializzato con il marchio del cliente; può essere personalizzato o derivare da una formulazione già disponibile. |
| White label | Una formulazione generalmente preesistente viene proposta a differenti clienti, con personalizzazione prevalentemente commerciale. |
| Formulazione personalizzata | Il prodotto viene sviluppato sulla base di specifiche esigenze tecniche e commerciali, nel rispetto dei requisiti normativi. |
Le definizioni non sono sempre utilizzate in modo uniforme. Per questo è importante chiarire fin dall'inizio il livello di personalizzazione richiesto.
Come nasce un integratore alimentare personalizzato?
La realizzazione di un integratore personalizzato segue diverse fasi, ciascuna delle quali contribuisce a determinare fattibilità, costi e tempi.
Analisi del progetto
Il primo passaggio consiste nel comprendere l'obiettivo del cliente: tipologia di integratore, destinatari, ingredienti desiderati, forma di presentazione, quantità e posizionamento commerciale.
Studio della formulazione
Si valutano ingredienti, dosaggi, compatibilità tecnologiche e possibilità di realizzazione. Una formula proposta dal cliente può richiedere modifiche per motivi tecnici o normativi.
Verifica delle materie prime
Vengono esaminate disponibilità, caratteristiche, documentazione tecnica e requisiti qualitativi delle materie prime selezionate.
Definizione del preventivo
Il costo viene calcolato considerando materie prime, quantità, lavorazione, confezionamento ed eventuali servizi aggiuntivi.
Produzione e confezionamento
Dopo l'approvazione del progetto, il completamento delle verifiche necessarie e la conferma dell'ordine, viene programmata la produzione secondo le specifiche concordate.
Etichettatura e adempimenti per la commercializzazione
Si definiscono le informazioni obbligatorie, si verifica la conformità della comunicazione e si gestiscono, secondo gli accordi, gli adempimenti previsti per l'immissione in commercio.
Come scegliere le materie prime per un integratore?
La qualità di una formulazione dipende anche dalle caratteristiche degli ingredienti utilizzati.
Nella selezione delle materie prime è importante valutare diversi aspetti:
- Identità: corretta identificazione della sostanza o dell'estratto.
- Titolo e standardizzazione: concentrazione delle sostanze caratterizzanti, quando applicabile.
- Documentazione: schede tecniche, certificati di analisi e informazioni sulla conformità.
- Caratteristiche tecnologiche: granulometria, densità, scorrevolezza e comportamento nella miscela.
- Stabilità: compatibilità con altri ingredienti e condizioni di conservazione.
- Conformità normativa: possibilità di utilizzo nella categoria alimentare e nel mercato di destinazione.
Una materia prima interessante dal punto di vista commerciale non è necessariamente utilizzabile in qualsiasi integratore.
Inoltre, la presenza di un brevetto o di un marchio registrato non costituisce, da sola, una garanzia di superiorità nutrizionale o di conformità normativa.
Quali integratori si possono produrre conto terzi?
Le possibilità dipendono dalle autorizzazioni e dalle capacità tecniche del laboratorio, oltre che dalla fattibilità della singola formulazione.
Tra i progetti più comuni nel settore rientrano integratori con vitamine e minerali, aminoacidi, estratti vegetali e altre sostanze ammesse per l'impiego alimentare.
Le formulazioni possono essere semplici, con un singolo ingrediente caratterizzante, oppure più articolate, con diversi componenti.
La forma di presentazione deve essere scelta considerando dosaggi, caratteristiche delle materie prime, stabilità e possibilità produttive.
Importante: non tutte le sostanze possono essere utilizzate negli integratori alimentari. Prima di procedere è necessario verificare le disposizioni applicabili, comprese eventuali restrizioni, condizioni d'impiego e questioni relative ai Novel Food.
È possibile produrre integratori in piccoli lotti?
Per chi avvia un nuovo marchio, uno degli aspetti più importanti è la quantità minima di produzione.
Non tutte le aziende hanno bisogno di migliaia di confezioni nella fase iniziale. In alcuni progetti può essere utile partire da quantitativi più contenuti.
La possibilità di realizzare piccoli lotti dipende però dalla formula, dalle materie prime, dal confezionamento e dall'organizzazione produttiva.
Un ingrediente acquistabile soltanto in quantità elevate, ad esempio, può influenzare il quantitativo minimo economicamente sostenibile.
Anche la scelta del contenitore e dell'etichetta può incidere sulle quantità richieste.
Qual è il quantitativo minimo ordinabile?
Non esiste un minimo valido per tutte le formulazioni e per tutti i laboratori.
Per ottenere un'indicazione attendibile è necessario presentare almeno una descrizione del prodotto desiderato, la quantità indicativa e le caratteristiche del confezionamento.
Quanto costa produrre un integratore conto terzi?
Il costo di produzione di un integratore alimentare non dipende soltanto dal numero di confezioni.
Due prodotti apparentemente simili possono avere costi molto diversi a causa della composizione, della qualità e del prezzo delle materie prime, dei dosaggi e delle lavorazioni necessarie.
Quali elementi incidono sul preventivo?
Materie prime
Tipologia, quantità, titolazione, disponibilità e costo degli ingredienti.
Formulazione
Numero di componenti, complessità tecnica e necessità di sviluppo.
Quantità
Numero di confezioni richieste e dimensione del lotto produttivo.
Confezionamento
Tipologia di contenitore, formato, etichetta e lavorazioni accessorie.
Verifiche
Controlli, eventuali analisi e verifiche regolatorie necessarie.
Servizi aggiuntivi
Grafica, predisposizione dei testi, supporto alla notifica e altre attività concordate.
Per questo motivo, un preventivo serio dovrebbe indicare chiaramente cosa comprende il prezzo e quali attività sono eventualmente escluse.
È utile distinguere i costi ricorrenti di produzione da quelli iniziali, come lo sviluppo grafico o determinate verifiche.
Quanto tempo serve per produrre un integratore?
I tempi dipendono soprattutto dalla complessità del progetto.
Una formulazione semplice, con materie prime disponibili e confezionamento già definito, può richiedere meno tempo rispetto a un prodotto con ingredienti da approvvigionare, packaging personalizzato o verifiche aggiuntive.
Le principali variabili sono:
- Disponibilità delle materie prime.
- Completamento e approvazione della formulazione.
- Fattibilità tecnica della produzione.
- Disponibilità di contenitori ed etichette.
- Eventuali verifiche regolatorie e analitiche.
- Programmazione del lotto produttivo.
È quindi preferibile concordare una tempistica dopo la valutazione del progetto, anziché basarsi su tempi standard validi per qualsiasi integratore.
Etichettatura degli integratori: cosa bisogna sapere?
L'etichetta di un integratore alimentare deve rispettare le disposizioni europee e nazionali applicabili.
Non è sufficiente indicare ingredienti e modalità d'uso: occorre considerare anche denominazione, quantità delle sostanze caratterizzanti quando prevista, avvertenze, informazioni sull'operatore responsabile e altre indicazioni obbligatorie.
Particolare attenzione deve essere dedicata alle affermazioni sui benefici.
Le indicazioni nutrizionali e sulla salute sono disciplinate dal Regolamento (CE) n. 1924/2006 e dalle disposizioni applicabili.
Non è consentito attribuire agli integratori proprietà di prevenzione, trattamento o cura delle malattie.
Chi verifica l'etichetta?
La predisposizione grafica e la verifica regolatoria sono attività differenti.
Un grafico può occuparsi dell'impaginazione e della preparazione del file di stampa, mentre la verifica della conformità normativa richiede competenze specifiche.
Per progetti particolarmente complessi può essere opportuno ricorrere a un professionista regolatorio esterno.
Notifica degli integratori al Ministero della Salute
In Italia, l'immissione in commercio degli integratori alimentari è soggetta alla procedura di notifica elettronica dell'etichetta al Ministero della Salute, secondo le disposizioni vigenti.
La notifica viene effettuata dall'operatore del settore alimentare responsabile dell'immissione in commercio.
La procedura richiede informazioni relative al prodotto e la documentazione prevista dal sistema ministeriale.
È importante chiarire che la notifica non rappresenta un'autorizzazione o un'approvazione implicita della formulazione.
La responsabilità della conformità alla legislazione alimentare resta in capo all'operatore responsabile, secondo le disposizioni applicabili.
Quanto costa la notifica ministeriale?
Il Ministero della Salute indica una tariffa di 160,20 euro per la nuova notifica di un integratore alimentare.
A questa possono aggiungersi i costi del servizio professionale di predisposizione e gestione della pratica, se affidato a un soggetto esterno.
Per informazioni ufficiali è possibile consultare la procedura di notifica del Ministero della Salute .
Perché scegliere un laboratorio italiano per la produzione conto terzi?
Affidarsi a un laboratorio situato in Italia può offrire vantaggi organizzativi nella comunicazione, nella gestione delle specifiche e nel coordinamento delle attività produttive.
La vicinanza geografica non costituisce di per sé una garanzia di qualità, ma può rendere più semplice il confronto tecnico durante lo sviluppo del progetto.
È importante verificare che lo stabilimento disponga delle autorizzazioni necessarie e operi nel rispetto dei requisiti applicabili alla produzione di integratori alimentari.
BrunettiLAB: produzione diretta di integratori a Faenza
BrunettiLAB sviluppa e produce integratori alimentari direttamente nel proprio laboratorio a Faenza, in provincia di Ravenna.
Il progetto nasce nel 2015 dall'esperienza di Riccardo Brunetti nel settore dell'integrazione alimentare e si sviluppa progressivamente fino all'avvio della produzione diretta nel 2026.
Oggi BrunettiLAB segue internamente lo sviluppo delle formulazioni, la selezione delle materie prime e le attività produttive.
Accanto alle proprie linee di integratori, il laboratorio offre servizi di produzione conto terzi per clienti interessati a realizzare prodotti con il proprio marchio.
Dal progetto alla produzione
Ogni richiesta viene valutata considerando formulazione, ingredienti, fattibilità tecnica, quantità e caratteristiche del confezionamento.
Lo studio preliminare permette di comprendere se il progetto possa essere sviluppato e quali verifiche siano necessarie prima dell'avvio produttivo.
Il preventivo viene definito in base alle caratteristiche effettive del prodotto e ai servizi richiesti.
Parla del tuo progetto con BrunettiLAB →Come richiedere un preventivo per un integratore personalizzato
Per ricevere una prima valutazione è utile fornire alcune informazioni essenziali.
- Tipologia di prodotto: ad esempio integratore con vitamine, minerali, aminoacidi o estratti vegetali.
- Formulazione: eventuale ricetta già disponibile oppure descrizione del prodotto desiderato.
- Dosaggi: quantità degli ingredienti previste per dose giornaliera, se già definite.
- Formato: tipologia di presentazione e confezionamento desiderati.
- Quantità: numero indicativo di confezioni da realizzare.
- Servizi richiesti: sviluppo della formula, grafica, etichettatura e supporto regolatorio.
Non è necessario disporre già di un progetto completamente definito.
Una prima descrizione dell'idea può essere sufficiente per avviare un confronto tecnico e individuare le informazioni mancanti.
Domande frequenti sulla produzione di integratori conto terzi
Posso creare un integratore con il mio marchio?
Sì. La produzione conto terzi consente di affidare la realizzazione del prodotto a un laboratorio, definendo caratteristiche tecniche, confezionamento e condizioni commerciali.
È possibile sviluppare una formulazione completamente personalizzata?
Sì, nei limiti della fattibilità tecnica e della conformità normativa. Una ricetta proposta dal cliente può richiedere modifiche prima di essere prodotta.
Posso fornire una formula già sviluppata?
Sì. Il laboratorio può valutarne ingredienti, dosaggi, caratteristiche tecnologiche e possibilità di produzione. La disponibilità della formula non implica automaticamente che sia conforme o realizzabile.
Qual è il quantitativo minimo per produrre un integratore?
Dipende dal progetto. Materie prime, confezionamento e complessità della lavorazione influenzano il lotto minimo realizzabile.
Quanto costa produrre 500 o 1.000 confezioni?
Non esiste un prezzo unico. Il costo dipende soprattutto da formulazione, materie prime, quantità, formato e servizi richiesti. Per ottenere una quotazione attendibile è necessaria una valutazione specifica.
Quanto tempo richiede la produzione?
I tempi vengono definiti dopo la valutazione del progetto e dipendono dalla disponibilità degli ingredienti, dalle verifiche necessarie e dalla programmazione produttiva.
Chi si occupa della notifica ministeriale?
La notifica è di competenza dell'operatore del settore alimentare responsabile dell'immissione in commercio. La gestione operativa della pratica può essere affidata a un soggetto incaricato, secondo gli accordi e le modalità previste.
Posso utilizzare ingredienti brevettati o marchi registrati?
L'utilizzo dipende dalla disponibilità della materia prima, dai diritti di proprietà industriale e dalle eventuali autorizzazioni o licenze necessarie. La possibilità di impiego deve essere verificata per ogni progetto.
BrunettiLAB produce direttamente gli integratori?
Sì. BrunettiLAB sviluppa e produce integratori alimentari nel proprio laboratorio a Faenza, in provincia di Ravenna.
Conclusione: come avviare il tuo progetto di integratori
Realizzare un integratore alimentare con il proprio marchio richiede molto più della scelta di una formula.
La qualità delle materie prime, la fattibilità produttiva, la corretta etichettatura e il rispetto della normativa sono elementi fondamentali per sviluppare un prodotto destinato al mercato.
Affidarsi a un laboratorio specializzato permette di affrontare queste fasi attraverso un confronto tecnico e una pianificazione delle attività.
BrunettiLAB offre servizi di sviluppo e produzione conto terzi per progetti personalizzati, con un approccio basato sulla valutazione concreta delle esigenze del cliente.
Hai un progetto da realizzare?
Raccontaci la tua idea, indicaci la tipologia di integratore e le quantità che vorresti produrre.
Valuteremo la fattibilità del progetto e gli elementi necessari per predisporre una proposta personalizzata.
Richiedi una consulenza tecnica →Le informazioni presenti in questo articolo hanno finalità divulgative e commerciali. La fattibilità di ciascun progetto è soggetta a valutazione tecnica, disponibilità delle materie prime e verifica della normativa applicabile. I servizi, i quantitativi e le tempistiche vengono definiti attraverso specifici accordi commerciali.