Quali integratori possono aiutare ad aumentare di peso? È una domanda frequente tra chi ha difficoltà a raggiungere il proprio fabbisogno calorico quotidiano, desidera aumentare la massa muscolare oppure cerca un supporto nutrizionale pratico da affiancare all'alimentazione.
Tra i prodotti più conosciuti troviamo i Gainer, chiamati anche Mass Gainer: formulazioni generalmente a base di carboidrati e proteine, progettate per apportare energia e nutrienti in una bevanda.
Ma come funzionano? E quando può essere utile utilizzarli?
Come aumentare di peso in modo equilibrato?
Per aumentare il peso corporeo è generalmente necessario introdurre, nel tempo, più energia di quanta l'organismo ne consumi.
Questa condizione viene definita surplus calorico.
Il peso, però, può aumentare attraverso variazioni della massa muscolare, della massa grassa e dei liquidi corporei. Per questo è importante distinguere il semplice aumento di peso dall'obiettivo di sviluppare massa muscolare.
L'alimentazione rimane il punto di partenza. Gli integratori possono rappresentare un supporto quando raggiungere il fabbisogno energetico attraverso i pasti abituali risulta difficile.
Cosa sono i Gainer?
I Gainer sono prodotti nutrizionali in polvere che contengono generalmente una combinazione di:
Carboidrati
Apportano energia.
Proteine
Contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Grassi
Eventualmente presenti in quantità variabili a seconda della formulazione.
Alcuni prodotti possono contenere anche vitamine, minerali o altri ingredienti.
Una volta miscelati con acqua o latte, permettono di preparare una bevanda che contribuisce all'apporto quotidiano di energia e macronutrienti.
La quantità di calorie dipende dalla composizione, dalla porzione utilizzata e dal liquido scelto per la preparazione.
Gainer e aumento della massa muscolare
Per chi pratica allenamento con i pesi, l'obiettivo non è semplicemente aumentare il numero sulla bilancia, ma favorire lo sviluppo della massa muscolare.
Tre elementi sono particolarmente importanti:
- Allenamento adeguato: uno stimolo muscolare progressivo e proporzionato alle proprie capacità.
- Apporto energetico: una quantità di calorie coerente con il proprio obiettivo.
- Apporto proteico: una quantità di proteine adeguata alle esigenze individuali.
Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
Un Gainer può aiutare a raggiungere l'apporto calorico e proteico previsto dall'alimentazione, ma non sostituisce l'allenamento e non garantisce da solo un aumento della massa muscolare.
Quali ingredienti cercare in un Gainer?
La scelta dipende soprattutto dalle esigenze nutrizionali individuali.
| Ingrediente | Ruolo nutrizionale |
|---|---|
| Proteine del siero di latte | Fonte di proteine che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare |
| Maltodestrine | Fonte di carboidrati |
| Destrosio | Fonte di carboidrati semplici |
| Farina d'avena | Fonte di carboidrati e, a seconda della lavorazione, di fibre |
| Creatina | Ingrediente eventualmente aggiunto ad alcune formulazioni sportive |
Non esiste una composizione ideale per tutti.
Un prodotto con una percentuale elevata di carboidrati può essere adatto a chi cerca soprattutto un apporto energetico aggiuntivo, mentre una formulazione con una maggiore quota proteica risponde a esigenze differenti.
È sempre importante valutare i valori nutrizionali per porzione, non soltanto quelli per 100 grammi.
Gainer o proteine whey: quale scegliere?
Questa è una delle differenze più importanti da conoscere.
Le proteine whey sono utilizzate principalmente per integrare l'apporto proteico della dieta.
I Gainer, invece, associano generalmente proteine e una quota più consistente di carboidrati, offrendo un apporto energetico differente.
Se raggiungi facilmente il tuo fabbisogno calorico ma hai bisogno di integrare le proteine, un prodotto proteico può essere più pertinente.
Se invece fatichi a raggiungere sia le calorie sia i macronutrienti previsti dalla tua alimentazione, un Gainer può rappresentare un'alternativa pratica.
Qual è il miglior mass gainer per aumentare la massa muscolare?
Chi cerca il miglior mass gainer dovrebbe valutare soprattutto la composizione del prodotto e il proprio fabbisogno nutrizionale.
Non esiste un integratore migliore in assoluto: la scelta dipende dall'alimentazione, dall'attività fisica e dall'obiettivo individuale.
Per confrontare i diversi mass gainer è utile considerare:
- Apporto calorico per porzione: indica quanta energia fornisce il prodotto.
- Quantità di proteine: le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare.
- Contenuto di carboidrati: contribuisce all'apporto energetico complessivo.
- Dimensione della porzione: permette di valutare quanta polvere occorre assumere per ottenere i valori nutrizionali dichiarati.
- Digeribilità e tollerabilità individuale: da considerare soprattutto in presenza di sensibilità a determinati ingredienti.
I migliori mass gainer non sono necessariamente quelli con più calorie o più ingredienti, ma quelli che si inseriscono correttamente nel proprio piano alimentare.
Per sviluppare massa muscolare, inoltre, l'integrazione deve accompagnare un allenamento adeguato e un'alimentazione coerente con l'obiettivo.
Quando assumere un Gainer?
Non esiste un unico momento obbligatorio.
Un Gainer può essere utilizzato:
- Tra i pasti, quando si desidera aggiungere energia all'alimentazione quotidiana.
- Dopo l'allenamento, se è un momento comodo per assumere carboidrati e proteine.
- A colazione, quando si preferisce una preparazione liquida.
La quantità e la frequenza devono essere valutate considerando l'apporto energetico complessivo della giornata e le indicazioni riportate sulla confezione.
Gli integratori per aumentare peso sono adatti a tutti?
Non necessariamente.
Se una persona è sottopeso, perde peso senza una causa evidente oppure presenta scarso appetito persistente, è importante approfondire la situazione con un medico prima di ricorrere autonomamente agli integratori.
Anche chi ha particolari esigenze metaboliche, digestive o allergie alimentari dovrebbe valutare attentamente la composizione del prodotto.
Un Gainer non è un sostituto automatico di un'alimentazione varia ed equilibrata.
Integratori per ingrassare: sono diversi per uomo e donna?
Chi cerca integratori per ingrassare uomo o prodotti per aumentare di peso può incontrare formulazioni commercializzate per pubblici differenti.
In realtà, il principio nutrizionale alla base dell'aumento di peso è lo stesso per uomini e donne: assumere, nel tempo, più energia di quanta se ne consumi.
Il fabbisogno calorico individuale varia in funzione di numerosi fattori, tra cui corporatura, età, attività fisica e condizioni di salute.
Un integratore per prendere peso, come un gainer, può essere utile quando risulta difficile raggiungere il proprio fabbisogno energetico attraverso i normali pasti.
È importante distinguere due obiettivi:
- Aumentare il peso corporeo: significa incrementare il peso complessivo, senza che ciò corrisponda necessariamente a un aumento della massa muscolare.
- Aumentare la massa muscolare: richiede anche uno stimolo allenante adeguato e un apporto nutrizionale sufficiente.
Se il sottopeso è significativo o si verifica una perdita di peso involontaria, è opportuno rivolgersi al medico prima di ricorrere agli integratori.
ProteinGluco Gainer BrunettiLAB
Per chi cerca una formulazione che associa carboidrati e proteine, BrunettiLAB propone ProteinGluco Gainer.
La scelta di un prodotto di questa categoria deve partire dalla valutazione dei suoi ingredienti, dei valori nutrizionali e della quantità consigliata.
ProteinGluco Gainer BrunettiLAB
Consulta la scheda prodotto per conoscere composizione, caratteristiche nutrizionali e modalità d'uso.
Scopri il prodotto →In sintesi
I Gainer sono prodotti a base di carboidrati e proteine che possono contribuire all'apporto energetico e proteico quotidiano.
Possono essere utili quando risulta difficile raggiungere attraverso la normale alimentazione le quantità di energia e nutrienti necessarie al proprio obiettivo.
Per aumentare di peso o sviluppare massa muscolare, ciò che conta è il percorso nutrizionale complessivo, non il singolo integratore.